oleh-oleh Muntilan

Oleh-Oleh Muntilan yang Wajib Dicoba: Bengawan Solo (Sentiling/Kue Satelit) Moro Seneng

Kalau mencari oleh-oleh Muntilan, jangan lewatkan Bengawan Solo Moro Seneng, jajanan tradisional berlapis yang juga dikenal dengan nama Sentiling atau Kue Satelit. Wisatawan maupun warga lokal selalu memburunya karena rasanya manis legit dan teksturnya lembut. Hingga kini, pengrajin Moro Seneng tetap membuatnya dengan cara tradisional, tanpa bantuan mesin modern. Itulah yang menjaga keaslian rasa sejak puluhan tahun lalu.

Proses Pembuatan Tradisional

Pengrajin mencampur tepung beras, santan, gula pasir, dan gula merah pilihan hingga rata. Setelah itu, mereka menuang adonan ke dalam cetakan lalu mengukusnya lapis demi lapis. Setiap lapisan harus matang sempurna sebelum pengrajin menambahkan adonan baru. Proses ini memang membutuhkan ketelatenan tinggi, tetapi hasilnya sepadan: kue cantik dengan warna hijau pandan dan cokelat gula merah yang menggoda.

Fakta Menarik Bengawan Solo

• Jajanan ini sudah hadir sejak dulu dan tetap bertahan sebagai favorit masyarakat.

• Teksturnya lembut, manisnya pas, dan gurih dari santan sehingga bikin nagih.

• Masyarakat sering menghadirkannya dalam hajatan, syukuran, atau acara adat.

• Kue ini selalu segar karena pengrajin tidak menambahkan pengawet apa pun.

Bengawan Solo Moro Seneng, Cita Rasa yang Tak Tergantikan

Kalau kamu ingin membawa pulang oleh-oleh khas Muntilan, pilihlah Bengawan Solo (Sentiling/Kue Satelit) dari Moro Seneng. Rasa manis legit, gurih santan, dan tekstur lembutnya membuat siapa saja jatuh cinta. Cara pembuatannya yang masih tradisional juga memberi pengalaman rasa yang sulit ditemukan di tempat lain.

? Ayo mampir ke Moro Seneng Muntilan dan bawa pulang Bengawan Solo untuk keluarga maupun sahabatmu!

Alamat : Toko Roti & Oleh-Oleh Khas Muntilan Moro Seneng

WA/Telp : 0895-8002-71600

IG : @morosenengmuntilan
? Buka setiap hari, jam 07.00 – 17.00 WIB

---